MONOVARIETALE DI OLIVA CORATINA – Ideale con pasta integrale

9,90 IVA inclusa

GLI ABBINABILI: AD OGNI PIATTO LA GIUSTA VARIETÀ DI OLIO
L’Abbinabile è frutto di una meticolosa selezione di olive monovarietali 100% italiane e da Filiera controllata.
L’Abbinabile nasce dall’esigenza innovativa di offrire ai consumatori un vero e proprio itinerario di gusto e di salute, per guidarli nella scelta dell’olio ottimale per l’abbinamento con ogni alimento e per esaltarne e potenziarne le proprietà nutritive ed organolettiche.
Non solo l’olio ma una carta degli olii che ne rappresenta la BIODIVERSITA’ ITALIANA.

COD: 8033945680404 Categorie: ,
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Descrizione

Grazie all’estrazione a freddo, lavoriamo le olive di varietà Coratina poche ore dopo la raccolta, per ottenere un olio con bassissima acidità, ricco di antiossidanti, dal fruttato intenso, sentori di carciofo e mandorla verde. E’ decisa nelle sue componenti amare e piccanti che le danno grande personalità.
Un olio extravergine d’oliva che contiene una quantità molto alta di polifenoli che svolgono un ruolo importante per la salute umana e impattano sulla qualità e la conservabilità del prodotto e che la rendono perfetta per piatti a base di pasta integrale.

Informazioni aggiuntive

Peso0.86 kg
VALORI NUTRIZIONALI

Per 100 ml, Per 100g

Valore energetico

824 kcal-3389 kJ, 899 kcal-3762 kJ

Grassi

91.6 g, 99,9 g

di cui saturi

13.24 g, 14.46 g

di cui monoinsaturi

66.82 g, 72,95 g

di cui polinsaturi

6.89 g, 7.52 g

Carboidrati

0 g, 0 g

di cui zuccheri

0 g, 0 g

Proteine

0 g, 0 g

Sale

0 g, 0 g